Pizzaïolo / Pizzaïola

Notre restaurant recherche un Pizzaïolo H/F en CDI 35h

Vous aurez comme missions

• préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
• Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art
• Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits
• Informer sur la composition des pizzas préparées

Vous savez étaler la pâte à pizza manuellement (compétence obligatoire)