Manager restauration (H/F)

***Dans le cadre de son développement KFC recrute ses Futurs Managers pour l'ouverture de son restaurant basé à Epagny. ***

Tu rêves de coacher une équipe ? D'être garant de l'excellence d'un restaurant ? Si le leadership et
l'animation font partie de tes qualités, le poste de manager t'ira à merveille.

Les managers d'aujourd'hui sont les directeurs de demain !

La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés

• Tu aimes embarquer des équipes dans un projet collectif ?
• Ce leadership est parfait pour encadrer nos équipier(e)s polyvalents !
• Tu fais preuve d'une grande rigueur dans ton travail ?
• C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits.
• Tu as le sens de l'animation ?
• C'est une qualité essentielle pour développer les talents de ton équipe.
• Tu es dynamique ?
• C'est de cette énergie dont a besoin ton équipe pour avancer.
• Tu restes zen quoi qu'il arrive ?
• Tu sauras parfaitement gérer les imprévus !

Le manager est un acteur clé de l'entreprise. Il fait le lien entre la direction et son équipe et doit savoir s'adapter aux différentes générations de collaborateurs.
En véritable homme-orchestre, il doit savoir tout à la fois communiquer, motiver, créer du lien avec ses collaborateurs pour leur permettre d'atteindre les objectifs fixés par l'entreprise.

En tant que Manager, vos missions seront les suivantes

• Animer, coacher, former et développer ton équipe : répartition des tâches, suivi de leur exécution, formation à l'utilisation des équipements, respect des horaires et de la sécurité de tous feront partie de ton quotidien.
• Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client : tu es garant(e) de la qualité de nos produits et de l'accueil réservé à nos clients. C'est toi qui insuffles l'attitude positive des équipier(e)s polyvalents de ton restaurant !
• Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : respect des dates
• limites de consommation, contrôle des livraisons, entretien des machines, rotation des
• stocks. Tu pilotes la production en chef d'orchestre !
• Faire appliquer nos procédures financières : tu es responsable du coffre et de la trésorerie, ainsi que du contrôle financier du restaurant.

Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrières liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure !

Type d'emploi : Temps plein - CDI - 37 Hrs
Disponibilités entre 08h et 00h du lundi au dimanche.

Horaires

- Travail en journée : Open - Middle - Close

Profil

• Expérience en restauration de 1 an minimum
• Savoir Piloter un service et valider le parcours Gestion de Service KFC
• Esprit de leader pour orchestrer une équipe de 10 à 20 équipiers sur un service
• Rigoureux.se pour la bonne application des processus opérationnel et financier
• Avoir la passion du Client
• Autonomie et force de propositions

Rémunération & avantages

• o A partir de 2'230€ brut par mois à 2'650€ brut fonction de l'expérience et des missions supervisées
• o Salaire évolutif tous les 3 à 6 mois à l'obtention des certifications internes
• o 13e mois au-delà d'un an d'ancienneté
• o RTT
• o Prime trimestrielle sur objectifs quantitatif et qualitatif
• o PFA : prime de fin d'année
• o Prime de blanchiment et de temps d'habillage
• o Chèque cadeau pour votre anniversaire

Avantages

• Repas offert sur place
• Horaires : planning variable, 1 WE par mois de repos
• 2 jours de repos consécutifs
• Pas de coupure
• Comité d'entreprise dédié : accès à de nombreuses remises et promotions
• Mutuelle d'entreprise avantageuse
• Remboursement de 50 % du titre de transport
• Pas de fermeture au-delà de 0h00 - Intervention de la société de nettoyage externe
• Flexibilité sur les congés et les indisponibilités.
• Vos possibilités d'évolution et de formation diplômante reconnue par le mini