Gouvernant(e) - Les Maisons Marcon (H/F)

Gouvernant(e) - Les Maisons Marcon (H/F)

Entreprise : LES MAISONS MARCON RESTAURANT HOTEL

Ville : ST BONNET LE FROID

Présentation

Rejoindre Les Maisons Marcon en tant que gouvernant(e), c'est intégrer un écosystème unique, où chaque établissement enrichit les autres pour proposer une expérience complète. Notre univers comprend deux restaurants, trois hôtels, une boulangerie-pâtisserie, un salon de thé, une école de cuisine, ainsi qu'un centre dédié au bien-être avec spa et salle de sport.

Nos clients nous accordent leur confiance, ce qui nous engage à maintenir un haut niveau d'exigence pour leur offrir une expérience à la hauteur de leurs attentes. Avec deux Chefs Bocuse d'Or, un Chef MOF et trois étoiles Michelin depuis 2005, l'excellence fait partie de notre histoire.

Nous sommes une centaine de collaborateurs qui font vivre nos Maisons au quotidien, dans un environnement familial et bienveillant, propice à la transmission et au développement des savoir-faire.

Missions

• Manager et accompagner une équipe de 8 femmes et valets de chambre, répartir les tâches et favoriser une dynamique positive.
• Organiser le service selon les arrivées, les départs et les besoins de nos établissements.
• Contrôler la propreté, la présentation et le respect des standards.
• Transmettre les bonnes pratiques et veiller au respect des procédures.
• Gérer les stocks et le linge.
• Coordonner les services : travailler en lien avec la réception, la maintenance et la direction.
• Être force de proposition pour optimiser l'organisation et harmoniser les pratiques entre nos trois hôtels.

Profil recherché

• Expérience en tant que gouvernant(e) ou dans une fonction similaire.
• Organisé(e), rigoureux(se), autonome et réactif(ve).
• Sens du management et capacité à fédérer une équipe avec bienveillance et exemplarité.

Avantages

• 2 jours de repos consécutifs par semaine.
• 1 repas par jour fourni sur place.
• 1 semaine de congés fin juin.
• 1 semaine de congés fin août.
• Tenue professionnelle fournie en partie.
• Avantages au sein de nos maisons (restaurants, boutique, boulangerie, spa, salle de sport).
• Activités d'équipe organisées tout au long de l'année.
• Cadre de travail privilégié au cœur d'un environnement authentique et apaisant.
• Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde.
• Commodités : commerces et crèche dans le village.

Contrat : CDD saisonnier du 15 février au 14 novembre - évolutif en CDI - Salaire selon profil.