Cuisinier de collectivité H/F (H/F)

Cuisinier de collectivité H/F

Entreprise : AG EMPLOI

Ville : Monthermé

Présentation

AG Emploi est actuellement à la recherche d'un Cuisinier de collectivités H/F pour l'un de ses clients, situé dans le secteur de Monthermé (Les Hauts Buttés).

Missions

En tant que Cuisinier de collectivités, vous serez chargé de :

• Préparer les repas : Élaborer des menus équilibrés et variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques, les allergies et les intolérances alimentaires.
• Assurer la sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté de la cuisine et de ses équipements.

Si vous aimez le travail en équipe, que vous êtes autonome et rigoureux, ce poste est fait pour vous !

Profil recherché

Les compétences requises pour ce poste sont :

• Expérience professionnelle confirmée en tant que cuisinier(ère) dans une structure collective (école, entreprise, hôpital).
• Maîtrise des normes HACCP : Connaître et appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Techniques culinaires solides : Maîtrise parfaite des techniques classiques et ouverture aux nouvelles tendances culinaires.

Avantages

Les avantages de ce poste seront précisés lors de l'entretien.