BOULANGER H/F

BOULANGER H/F

Entreprise : CRIT

Ville : Feignies

Présentation

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boulangerie industrielle, un Boulanger H/F.

Missions

• Conduire une ligne de fabrication et suivre les plannings de production.
• Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée.
• Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.).
• Entretenir la ligne et réagir rapidement en cas de dysfonctionnement.
• Contrôler les farineurs.
• Assurer la traçabilité et respecter le tri des déchets.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation BEP/CAP en boulangerie.
• Expérience de 0 à 1 an dans le domaine de la boulangerie.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.

Avantages

Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre client spécialisé dans la boulangerie à Maubeuge (59600) pour une mission en intérim de 18 mois.