TRACTORISTE POLYVALENT F/H

TRACTORISTE POLYVALENT F/H

Entreprise : Château Grand Moulin

Ville : Lézignan-Corbières

Présentation

Château Grand Moulin est un domaine viticole indépendant de 130 ha situé dans l'Aude. Nous vinifions et embouteillons l'ensemble de notre production, principalement destinée à l'export. Pour en savoir plus, visitez notre site : www.chateaugrandmoulin.com.

Missions

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons un(e) Tractoriste polyvalent à temps plein. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de production pour réaliser les tâches suivantes :

• Travaux viticoles :
  • Garantir des interventions traçables et conformes aux standards du domaine.
  • Conduite d'engins viticoles : tracteur.
  • Travail du sol : interceps, cultivateur, rotowator, broyeur.
  • Opérations en vert mécanisées : rognage.
  • Pulvérisation : réglages fins, maîtrise des volumes, gestion des dérives.
  • Épandage et fertilisation : respect des doses et traçabilité.
  • Taille manuelle de précision selon les objectifs œnologiques.
  • Ébourgeonnage sélectif pour optimiser la charge et la qualité.
  • Relevage et palissage : alignement parfait, respect des flux de sève.
• Participation aux travaux de chai :
  • Réception des vendanges : manutention délicate, extraction pendant la macération.
  • Opérations de cave : pompages, soutirages, nettoyage, gestion des effluents.
• Maintenance et logistique :
  • Entretien du matériel : graissages, réglages, alerte en cas de panne.
  • Maintenance préventive : anticipation des usures, contrôle des organes de sécurité.
  • Logistique interne : transport de bennes, palettes, produits œnologiques.

Profil recherché

Nous recherchons un candidat avec les qualifications suivantes :

• Bac pro ou BTSA Viticulture-Œnologie, ou 3 à 5 ans d'expérience en exploitation viticole.
• Maîtrise des engins viticoles, y compris outils de précision.
• Connaissance du cycle de la vigne et des impacts œnologiques.
• Polyvalence technique : vigne, chai, maintenance.
• Rigueur, autonomie, sens du détail.
• Certiphyto indispensable.

Avantages

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un domaine viticole dynamique et contribuer à la qualité de notre production. Nous offrons un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel.