Sommelier / Sommelière (H/F)

Sommelier / Sommelière (H/F)

Entreprise : SARL UGAR

Ville : LES DEUX ALPES

Présentation

Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur', Maître Restaurateur, est référencé au Guide Michelin et au Gault et Millau, ainsi qu'Ecotable 2. Nous recherchons un Sommelier H/F pour rejoindre notre équipe dédiée à une cuisine gastronomique et bistronomique, utilisant des produits sourcés à moins de 100 km autour de notre établissement. Notre cave propose plus de 350 références de vin.

Missions

• Conseiller les clients sur le choix des vins.
• Gérer et entretenir la cave à vin.
• Participer à la création de la carte des vins.
• Assurer un service de qualité lors des repas.

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par le vin, avec une expérience significative en restauration gastronomique. La maîtrise des accords mets-vins est un atout. Vous devez être dynamique, rigoureux et avoir un excellent sens du service.

Avantages

• Cadre de travail exceptionnel, face aux sommets.
• CDD de 5 mois - Temps plein - 42h/semaine.
• 2 jours de repos consécutifs et fixes.
• Horaire en continu, service du midi uniquement.
• Rémunération selon profil et expérience - Mutuelle d'entreprise.
• Poste logé - 120€ de participation aux charges/mois.

Poste à pourvoir à partir de Décembre 2026.

Bonus : L'entreprise est en évolution permanente et nous souhaitons la faire progresser avec vous.