Responsable rayon Marée H/F (H/F)
DOFA
LAVAL
Publiée le 06/11/2026
Description du poste
Présentation
Intermarché Laval recherche son nouveau Responsable Rayon Marée H/F. Le Groupement Mousquetaires, c'est 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto s'engagent à rendre le mieux manger accessible à tous, propulsant ainsi l'enseigne au rang de 3e distributeur en France.
Missions
Après une période d'intégration, vous prendrez la pleine responsabilité du rayon poissonnerie, un centre de profit stratégique pour le point de vente. Vous serez l'ambassadeur de nos engagements de producteurs et commerçants.
- Management : Diriger une équipe de 3 personnes, favoriser son épanouissement et développer ses compétences autour des produits de la mer.
- Commerce : Garantir la satisfaction client par des conseils experts et des produits de qualité supérieure. Assurer la bonne tenue du rayon (hygiène, traçabilité, théâtralisation).
- Développement : Dynamiser le commerce via l'établissement de partenariats locaux (fournisseurs, éleveurs, producteurs) et l'organisation d'animations commerciales.
- Performance : Analyser et piloter les indicateurs clés (CA, marges, démarques). Optimiser la gestion (stocks, approvisionnements, commandes) et activer les leviers économiques pertinents.
Profil recherché
Vous bénéficiez d'une expérience confirmée de 2 ans minimum sur un poste similaire en poissonnerie traditionnelle (Responsable rayon poissonnerie, Chef de rayon marée...). Passionné.e par les produits de la mer et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon.
Vous maîtrisez :
- Les techniques de préparation et de valorisation des produits de la mer.
- Les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- La gestion commerciale d'un rayon frais.
Vous avez déjà encadré une équipe ou souhaitez évoluer vers des responsabilités managériales. Votre sens du commerce, votre réactivité et votre capacité d'organisation sont reconnus.
Autonome et impliqué.e, vous savez :
- Piloter les stocks, les marges et la démarque.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- Assurer un accueil et un conseil client de qualité.
Votre goût du terrain, votre esprit d'équipe et votre culture du résultat seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.
Avantages
Vous bénéficierez d'une rémunération attractive composée de :
- Un salaire fixe + 13ème mois.
- Prime sur objectif.
- Intéressement + mutuelle.
- 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !