Professeur pâtisserie (H/F)

Professeur Pâtisserie (H/F)

Entreprise : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE

Ville : LE HAVRE

Présentation

Nous recherchons un Professeur de Pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat. Vous aurez pour mission de transmettre votre savoir-faire et d'accompagner les apprenants dans leur parcours de formation.

Missions

• Concevoir les programmes et construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé.
• Préparer et animer les séquences pédagogiques.
• Évaluer le travail des apprenants en cours de séquence et annoter les travaux.
• Participer aux évaluations et examens.
• Assurer la communication entre le centre de formation, l'entreprise et les familles.
• Accomplir les tâches administratives liées à l'activité pédagogique.
• Enseigner la pâtisserie dans le domaine professionnel.
• Coordonner la pédagogie transversale et/ou de filière.
• Assurer le suivi du chef d'œuvre pour certains groupes planifiés à l'EDT.
• Animer et participer à des activités culturelles et éducatives.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un BP ou BTM dans le domaine de la pâtisserie et de l'enseignement. Vous savez animer des groupes de taille importante avec souplesse, autorité et pédagogie différenciée. Enthousiaste, vous mettez en œuvre des méthodes pédagogiques adaptées et innovantes pour captiver vos apprenants.

Une connaissance des spécificités de la formation par alternance, du secteur de l'artisanat, ainsi que des référentiels de formations et de la TPE sera un atout. La connaissance du réseau des CMA serait également un plus.

Avantages

• CDD jusqu'au 25/01/2027, statut cadre, temps complet.
• Rémunération statutaire de base : 390 points soit 2 184 € bruts mensuels sur 13 mois.
• Poste basé au Campus Raphael MALLARD (Le Havre).
• Tickets restaurant.
• Mutuelle.
• Chèques vacances.
• Forfait « mobilités durables ».
• Garantie prévoyance.