Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Entreprise : Agence d'intérim basée à Paris

Ville : Paris 5e Arrondissement

Présentation

Nous sommes une agence d'intérim à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un poissonnier ou une poissonnière. Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et le contact client, cette offre est faite pour vous !

Missions

En tant que poissonnier/poissonnière, vous aurez pour rôle de :

• Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage).
• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) avec les qualifications suivantes :

• Titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en poissonnerie.
• Au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
• Bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation.
• Rigueur, réactivité et goût pour le travail en équipe.
• Un sens du service, un sourire et des qualités relationnelles qui fidélisent la clientèle.

Avantages

• Contrat : Intérim (CTT)
• Rémunération : Selon profil
• Horaires : Variables selon les missions
• Prise en charge partielle des frais de transport
• Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Si vous souhaitez mettre en valeur votre savoir-faire au sein d'équipes dynamiques, rejoignez nos partenaires dès aujourd'hui !