Ouvrier de cave polyvalent (H/F)
DESPRAT & SAINT VERNY
Veyre-Monton
Publiée le 05/11/2026
Description du poste
Desprat Saint-Verny, maison auvergnate spécialisée dans la production et la distribution de vins, recherche un collaborateur polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe de production.
Vos missions
- Au sein de notre cave, vous interviendrez sur des missions variées, en fonction des besoins de l'activité :
- Vendanges et Travaux de cave: participation aux opérations de vinification (réception des raisins, pressurage, remontages, soutirages, décuvages, délestage, levurage .), en appui de la caviste et de la directrice technique.
- Hygiène et maintenance : nettoyage et désinfection des équipements et locaux, entretien de premier niveau du matériel et respect des règles de sécurité.
- Embouteillage et habillage : préparation et assistance aux mises en bouteilles, étiquetage, mise en cartons, contrôles de conformité et palettisation.
- Logistique : préparation des commandes, gestion et manutention des marchandises, chargement et déchargement.
- Livraisons : réalisation de tournées auprès de nos clients professionnels, suivi des documents de livraison.
- Remplacements : assurer la continuité des opérations courantes en l'absence du caviste, du maître de chai, du logisticien ou des chauffeurs-livreurs, selon les consignes et procédures établies.
La polyvalence est essentielle : le poste est principalement axé sur les travaux de cave et les activités de production, tout en intégrant une dimension polyvalente : embouteillage, habillage, préparation de commandes et, ponctuellement, livraisons.
Cette diversité des missions permet de participer à l'ensemble des activités de notre cave, d'en acquérir une vision globale et d'évoluer progressivement vers de nouvelles responsabilités.
Votre profil : nous recherchons avant tout une personne de terrain, polyvalente, autonome et rigoureuse, appréciant le travail en équipe et la diversité des missions.
Vous avez idéalement une première expérience en cave ou en production vinicole et souhaitez développer vos compétences en participant aux différentes étapes de l'activité d'une cave, de la vinification jusqu'à la préparation des produits finis.
Votre motivation, votre sens de l'organisation et votre capacité d'adaptation feront la différence.
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous intégrerez une entreprise à taille humaine, attachée à son territoire, dans un poste concret et varié où les journées ne se ressemblent pas.
Rémunération : Selon profil et expérience
Vous aimez la polyvalence et le travail de terrain ? Rejoignez l'équipe Desprat Saint-Verny !