Manager produits frais

Votre mission principale : Développer les partenariats locaux et la satisfaction clients

Vous motivez votre équipe grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la fraicheur de nos produits et le rayonnement des producteurs locaux.

• Supervision complète des opérations des rayons FRAIS LS et de la Boucherie LS : de la réserve au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté à l'activité commerciale
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation