Manager de production (H/F)

Manager de production (H/F)

Entreprise : FONCTION:SUPPORT

Ville : Castelnau d'Auzan Labarrère

Présentation

Votre nouveau challenge ! Directement rattaché-e au Responsable de Région, vous serez responsable du pilotage de la prestation et de l'animation de vos équipes sur le site des Canards d'Auzan.

Missions

• Pilotage opérationnel et management de proximité :
  • Organiser et superviser les opérations de transformation de la viande (accrochage, découpe, désossage, éveinage).
  • Garantir le respect des cadences, des rendements matière et de la sécurité des équipes.
  • Animer une équipe multiculturelle d'une quarantaine de collaborateurs (permanents et intérimaires) en les accompagnant dans leur montée en compétences.
  • Intervenir sur la ligne de production pour soutenir les équipes et maintenir le rythme de travail.
• Relation client et suivi de la performance :
  • Être l'interlocuteur-rice privilégié-e de la Direction du site client pour assurer un suivi rigoureux.
  • Piloter le suivi des indicateurs de production (KPIs, temps de travail, données KBE, QHSE/QVT).
  • Transmettre les reportings d'activité à la Direction de Presta Breizh.

Profil recherché

• Expérience en management de terrain dans les secteurs agroalimentaire, boucherie, restauration collective ou rapide.
• Capacité à s'impliquer sur la chaîne et dans le geste technique.
• Leadership et sens de l'écoute pour fédérer les équipes et accompagner la performance au quotidien.
• Un vrai plus : connaissance de la filière canard.

Avantages

Rejoignez Presta Breizh ! N°2 de la prestation agroalimentaire en France, Presta Breizh place l'humain, la rigueur et la passion du terrain au cœur de son excellence. Sur le site des Canards d'Auzan, vous prendrez les commandes d'une aventure de terrain stimulante pour consolider et développer une relation partenariale avec le client, où votre leadership sera le véritable moteur de la performance.