Cuisinier H/F

Cuisinier H/F

Entreprise : Aveyron

Présentation

Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) à votre manager, vous serez un acteur clé dans la préparation et la valorisation de notre offre traiteur.

Missions

• Fabrication : Préparer les plats cuisinés, salades élaborées, buffets froids/chauds et spécialités du rayon en respectant les recettes et les savoir-faire traiteur.
• Gestion du rayon : Mettre en valeur la vitrine (présentation, traçabilité, étiquetage, prix) et veiller à l'attractivité des produits.
• Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP, assurer le nettoyage du laboratoire et contrôler les dates de conservation ainsi que la chaîne du froid.
• Relation client : Conseiller la clientèle, prendre les commandes pour les événements (anniversaires, réceptions, fêtes) et assurer le service au rayon coupe.

Profil recherché

• Formation / Expérience : Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro en cuisine, charcuterie-traiteur, ou expérience réussie sur un poste similaire (artisanat, restauration ou grande distribution).
• Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires de base, de la découpe, du conditionnement et des règles d'hygiène alimentaire.
• Savoir-être : Rigoureux(se), autonome, passionné(e) par le produit, avec un bon esprit d'équipe et un sens du service client.

Avantages

• Rémunération à partir de 1 850,00€ par mois
• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel