Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Entreprise : Groupe ATOLL

Ville : Jasseron

Description du poste

Au sein d'une cuisine collective, vous participerez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions

• Préparer les entrées et desserts, et aider à l'élaboration des plats.
• Réaliser les opérations de découpe, épluchage et préparation des aliments.
• Participer au dressage et à la mise en place.
• Assurer le nettoyage du matériel et de votre poste de travail.
• Appliquer rigoureusement les normes HACCP.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Profil recherché

• Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine ou en restauration collective.
• Vous êtes organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes rigoureux(se) et sensible au respect des règles d'hygiène alimentaire.
• Une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) est un plus.

Avantages

Rejoindre le Groupe ATOLL, c'est intégrer une équipe dynamique et engagée dans un environnement de travail stimulant.