Cuisinier / Chef(fe) de Partie ; Entrée ou chaud selon profil (H/F)

Cuisinier / Chef(fe) de Partie ; Entrée ou chaud selon profil (H/F)

Entreprise : LA TABLE ALSACIENNE

Ville : FAREBERSVILLER

Présentation

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie afin de renforcer notre brigade de cuisine. Ce poste est à pourvoir aux entrées ou au chaud, selon votre profil.

Missions

• Réaliser les préparations culinaires et les dressages.
• Assurer la mise en place avant chaque service.
• Gérer votre poste de travail en autonomie.
• Veiller à la qualité et à la régularité des plats envoyés.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
• Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade.

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, capable de travailler en équipe et de respecter les standards de qualité et d'hygiène.

Avantages

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre de travail stimulant et convivial.