Conducteur de Ligne de Fabrication (h/f)

Conducteur de Ligne de Fabrication (h/f)

Entreprise : ADECCO

Ville : Saint-Maurice-de-Lignon

Présentation

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un Conducteur de Ligne de Fabrication (h/f). Notre client est une entreprise renommée, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant.

Missions

Vos principales missions seront :

• Réaliser le hachage des viandes selon le programme de fabrication défini.
• Programmer la recette avec les différents types de viandes.
• Surveiller la qualité de la viande.
• Suivre les différentes opérations sur ligne selon les recettes définies : arrivée des bacs de viande, découpe, mélange, hachage, incorporation de sel et assaisonnement, pétrissage, soutirage dans les bacs.
• Ensemer les ferments.
• Garantir le bon fonctionnement de tous les détecteurs de corps étrangers et enregistrer les informations.
• Assurer un lien constructif avec l'atelier embossage.
• Enregistrer informatiquement les opérations de production.
• Assurer la traçabilité.
• Alerter la maintenance en cas de panne dans l'atelier.

Profil recherché

Nous recherchons un professionnel motivé, doté d'un bon esprit d'équipe, capable de gérer le stress et de faire preuve d'autonomie. La rigueur, la capacité d'adaptation et une excellente compréhension des procédures de contrôle qualité sont essentielles.

• Esprit d'équipe
• Gestion du stress
• Autonomie
• Rigueur
• Capacité d'adaptation
• Connaissance des procédures de contrôle qualité
• Capacité à lire et interpréter des plans de fabrication
• Connaissance en hygiène et sécurité au travail

Avantages

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.