CHEF DE PARTIE (H/F)

CHEF DE PARTIE (H/F)

Entreprise : ADFT

Ville : Cancale

Présentation

Le restaurant La Marine à Cancale recherche un Chef de Partie pour épauler le Chef de Cuisine. Ce poste offre la possibilité d'évoluer vers un poste de Second de Cuisine.

Missions

• Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats.
• Participer à l'élaboration des menus.
• Veiller à la qualité des produits et à leur présentation.
• Encadrer et former les commis de cuisine.
• Assurer le bon fonctionnement de la cuisine pendant le service.

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie.
• Passion pour la gastronomie et sens du travail en équipe.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

Avantages

Deux jours de repos par semaine, 39 heures par semaine, rémunération de 1900€ net. Poste à pourvoir immédiatement.