Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Entreprise : ALESTA RESTAURANT

Ville : Domont

Présentation

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Ce poste est essentiel pour garantir un service de qualité et la satisfaction des clients.

Missions

• Assister le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration.
• Superviser les activités quotidiennes, en veillant à la qualité du service.
• Coordonner et planifier les événements et séminaires, en respectant les standards de l'établissement.
• Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction.
• Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel.
• Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement.

Profil recherché

Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur et dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse suivante : Calculer le salaire d'un alternant.

Avantages

Rejoindre ALESTA RESTAURANT, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et de se développer dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.